Дельфиненок - логотип

МБДОУ ДСКВ №110

г.Братск

Здесь мы расскажем Вам об организации питания наших дельфинят


 

Внимание

Уважаемые родители и законные представители воспитанников!
Вы можете обратиться по вопросам организации питания в ДОУ по телефону 42-26-40, 42-06-50
Ответственные лица -  и.о. заведующего Выборнова Ольга Сергеевна,
Зав.производством дошкольного питания - Нестерова Людмили Ивановна.
Повар – Перекрёстова Татьяна Викторовна, Смолянова Алина Максимовна
График работы:
понедельник - пятница, с 8:00 до 16:30.
 

Организация питания детей в ДОУ

putanue

  Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.
  Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест
 

Дети, в большинстве, находятся в детском саду 12 часов и их питание, в основном, обеспечивается именно в учреждении. И от того, насколько правильно организовано питание в МБДОУ, во многом зависит здоровье и развитие дошкольников.

Питание в МБДОУ «ДСКВ № 110» строится в соответствии с основными требованиями к рациональному питанию; его химический состав, калорийность, объем рациона и режим соответствуют возрастным потребностям организма дошкольника. В детском саду организовано 4-х (5) разовое питание с включением 2-го завтрака (сок или напиток). Наши дети активно растут и развиваются, поэтому очень важно заботиться о здоровом, рациональном и сбалансированном питании (см.СанПиН 2.4.1.3049-13).

Информация об ассортименте питания (меню) ежедневно вывешивается в каждой группе.

Рис.01

Организация питания детей в ДОУ должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье.

Нужно стремиться к тому, чтобы домашнее питание дополняло рацион детского сада.

Основные принципы организации сбалансированного питания:

  • Взаимозависимость энергетической ценности рациона и энергозатрат детей;
  • Разнообразие рациона;
  • Обеспечение вкусовых достоинств и сохранности пищевой ценности;
  • Учет индивидуальных особенностей детей;
  • Обеспечение санитарно-эпидемиологическкой безопасности питания.

Питьевой режим в ДОУ

В соответствии с п.14.26 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов “Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. СанПиН 2.4.1.3049-13″, утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 № 26 (далее – СанПиН 2.4.1.3049-13), и на основании Санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утв. постановлениемГлавного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28 в соответствии с п.2.6.6 в дошкольной образовательной организации должен быть организован правильный питьевой режим. Допускается использовать для питья кипяченую питьевую воду при условии ее хранения не более 3 часов.

В нашем детском саду организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил. На пищеблоке ведется Журнал учета выдачи питьевой воды.
Питьевой режим в группах обеспечивается через кипячёную воду, хранится не более 3-х часов, обеспечивая тем самым бесперебойное удовлетворение детей в жидкости (назначены ответственные лица за организацию питьевого режима).

График питьевого режима имеется в каждой возрастной группе и на пищеблоке

Рекомендации родителям

Рис.02

На ужин давать предпочтительно молочно-растительную, легко усваиваемую пищу

Можно приготовить различные молочные каши, желательно с овощами, фруктами (овсяная, манная, рисовая – с морковью, черносливом, курагой, изюмом).

Овощные блюда (морковь в молочном соусе, овощное рагу, тушенная капуста, свекла, овощная икра, различные запеканки)

Блюдо из творога (сырники, запеканки, ленивые вареники, пудинги)

Яичные блюда (омлеты, яйца, глазунья)

Неострые сорта сыра

Питье (молочные, кисломолочные, питьевые йогурты)

Салаты из овощей и фруктов

 


Форма обратной связи по вопросам организации питания

Уважаемые посетители нашего сайта,
на этой странице Вы можете создать обращение в адрес администрации МБДОУ «ДСКВ № 110» г. Братска по вопросам организации питания

ЗАДАТЬ ВОПРОС